Casa Padic es una viña familiar ubicada en la comuna de Catemu, en el Valle del Aconcagua, Chile.
El proyecto nace el año 2023 por iniciativa del empresario Patricio Collao (1961–2024), quien soñaba con plantar sus propios viñedos y elaborar vinos que reflejaran fielmente la tierra que lo vio crecer.
La historia comienza con la adquisición de una parcela de 9,5 hectáreas en el sector de La Colonia. De ellas, 7,5 hectáreas fueron destinadas a la plantación de vides. El resto del terreno alberga una imponente casona abandonada, marcada por el paso del tiempo, testimonio silencioso de un próspero pasado agrícola vinculado al cultivo del tabaco en la zona.
Hoy, el proyecto es liderado por sus hijos, Patricio y Diego, quienes decidieron dar continuidad al legado familiar. Paralelamente al desarrollo del viñedo, han iniciado la recuperación de la casona, sus jardines y su entorno, proyectando una futura bodega, sala de ventas y centro de visitas.
Casa Padic busca posicionarse como una viña emergente del Valle del Aconcagua, combinando identidad territorial, patrimonio y un proyecto enoturístico innovador desde una pequeña comuna con una gran historia que contar.